UK
Чи задумувались ви коли-небудь, як бармени створюють умами поглинані напої? У них навіть є спеціальний інструмент – коктейльний шейкер. Коктейльний шейкер – це класний інструмент бармена, який використовується для змішування різних інгредієнтів разом. Це здається кубком з кришкою та фільтром. Але це не просто кубок. Призначення Коктейльний жигер з нержавіючої сталі від WILD DEER – допомагати робити смачні коктейлі, а також робити напої ще смачнішими.
Бармени розповідають про ваші улюблені коктейлі
Срібний маркер вашої гостині, коктейльний шейкер — це місце, де бармени змішують та охолоджують напої. Він резко охолоджує суміш. Потім вони його трясуть, і всі кубики льоду та інгредієнти зіткуються між собою на великих швидкостях. І, як це називається в промисловості: поранення; це перемагає смаки. Лід у шейкері також стає дуже холодним. Приємно пити такі ледяно-холодні коктейлі. Цікаво, чи не так?
У барі вони також використовують цей шейкер, щоб створити меренгу наверху вашого коктейлю. Пінка робить напій елегантним. Щоб отримати пінку, додають білки яєць або сметану до шейкера, сильно трясуть, але не над нічим, що містить лід. Невероятним побічним продуктом є пухнаста шарина смачності наверху, яка смакує так само добре, як виглядає.
Насолоджуйтеся напоями вдома
Добри новини в тому, що ви можете смакувати смак тих напоїв, приготуючи їх вдома, і найважливіше, що для цього не потрібен роскошний бар. Порада: Ви можете відтворити це в своєму дому, просто використовуючи коктейль шейкер. І отримати результат, який буде найближчим до тих чудових готових коктейлей, які ви отримуєте у вашому улюбленому барі, настільки ж простий, як трохи практики та креативності. Ваша сім'я та друзі зачаровані будуть.
Є кілька методів, якими ви можете зробити ваші напої смачнішими, але всі вони мають спільну тему: потрібно використовувати свіжі смаки. Свіже проти готового. Бармени завжди використовують свіжі інгредієнти у своїх коктейлях, і вам також слід це робити. Цілий фрукти та трави. Це означає використання льоду, який є як найбільш чистим і досконалим, адже класичний метод гін-і-тонік працює найкраще з новопавшим снігом. Чим холодніше воно, і чим більш прозоре за коліром, тим досконаліший кубик льоду зробить ваші напої чудовими.
Застосування коктейльного шейкера
Тепер ви знаєте, що за коктейлями шейкер також є великою допомогою у приготуванні напоїв. Не тільки для алкогольних напоїв. Це можуть бути свіжо витиснені соки з фруктів, ледяний чай, смуті або навіть чашка кави. Коктейльний шейкер - це дуже універсальний інструмент, який може допомогти вам приготувати сотні, якщо не тисячі різних коктейлів.
Використання Коктейльного Шейкера
Коктейльний шейкер - це не просто пристрій, а щось, з чим можна гратись. Як і будь-який інструмент, на його оvlаднення потрібен час. Проте, з деякими порадами від нас, ви можете стати відмінним барменом вдома.
Тренуйте своє трясення: мета полягає в тому, щоб трясти достатньо сильно, щоб все змішалось разом. Так само, як ви не хочете бачити кожен окремий волосся на вашій голові, але всі вони поєднуються у прекрасно укладаний ансамбль. Ще один радець, який він поділився, - переконайтеся, що використовуєте правильний коктейльний шейкер для того, що саме ви готуєте. З іншого боку, ви можете отримати два різних шейкери — це швидко і просто трясти, або Cobbler, який зручний для обробки обох. У них є інтегрована сітка, яка допомагає в тому, що потрапить до ваших склянок.
Нарешті, насолоджуйтесь цим тим способом, який ви оберете. Спробуйте нові смаки, використовуйте інгредієнти так, як ви ніколи не робили раніше, і експериментуйте з будь-якими напоями на продаж. A Cocktail Jigger є забавним пристроєм, який додастим більшої розмаїтності до ваших сумішів. І хто знає, можливо, ви навіть знайдете новий улюблений напій, який вам сподобається створювати і пропонувати іншим.