Вы когда-нибудь задумывались, как бармены создают соблазнительные напитки? У них есть специальный инструмент – коктейльный шейкер. Коктейльный шейкер – это классный инструмент бармена, используемый для смешивания различных ингредиентов. Это выглядит как чашка с крышкой и дуршлагом. Но это не просто чашка. Назначение Нержавеющая стальная коктейльная джиггер от WILD DEER помогает делать вкусные коктейли и делает напитки еще лучше.
Бармены раскрывают секреты ваших любимых коктейлей
Серебряный маркер вашей гостиной, шейкер для коктейлей — это место, где бармены смешивают и охлаждают напитки. Он моментально снижает температуру смеси. Затем они трясут его, и весь лёд с ингредиентами сталкиваются друг с другом на высокой скорости. Как говорят в индустрии: «смягчение»; это процесс заставляет вкусовые ноты гармонировать. Лёд в шейкере также становится очень холодным. Невероятно приятно пить такие ледяные коктейли. Разве это не интересно?
В баре этот шейкер также используют для создания меренги сверху вашего коктейля. Пена делает напиток элегантным. Для этого вы добавляете белки яиц или сливки в шейкер, энергично трясёте, но не над чем-то со льдом внутри. Великолепным побочным продуктом является пушистый слой вкусноты сверху, который выглядит так же хорошо, как и вкусит.
Употребление напитков дома
Хорошая новость в том, что вы можете попробовать вкус этих напитков, приготовленных дома, и самое главное, для этого не требуется роскошный бар. Совет: вы можете воссоздать это у себя дома, просто используя коктейль шейкер. Приблизиться к идеальному вкусу тех вкусных заранее приготовленных коктейлей, которые вы получаете в своих любимых барах, так же просто, как немного практики и творчества. Ваша семья и друзья будут поражены.
Существует несколько методов, которые вы можете использовать, чтобы ваши напитки были вкуснее, но все они имеют общую тему: нужны свежие ароматы. Свежесть против готовых ингредиентов. Бармены всегда используют свежие ингредиенты в своих коктейлях, и вам тоже стоит это делать. Целые фрукты и травы означают использование льда, который настолько чистый и идеальный, потому что классический метод джин-тоника лучше всего работает с только что упавшими кусочками снега. Чем холоднее он будет, и чем светлее по цвету, тем более удивительными будут ваши напитки с идеально кубическим льдом.
Применение коктейльного шейкера
Теперь вы знаете, что помимо коктейлей, шейкер также является настоящим открытием для приготовления напитков. И не только алкогольных. Это может включать свежевыжатые фруктовые соки, холодный чай, смузи или даже чашку кофе. Шейкер для коктейлей — это очень универсальный инструмент, который может помочь вам приготовить сотни, если не тысячи разных коктейлей.
Использование шейкера для коктейлей
Шейкер для коктейлей скорее игрушка, чем просто оборудование. Как и любым другим инструментом, на овладение им требуется время. Однако с некоторыми советами от нас вы можете стать отличным барменом у себя дома.
Отработайте своё встряхивание: цель состоит в том, чтобы достаточно сильно потрясти, чтобы всё перемешалось. Так же, как вы не хотите видеть каждую отдельную волосинку на своей голове, а все они сливаются вместе в прекрасно уложенный образ. Другой совет, который он дал, заключается в том, чтобы убедиться, что вы используете правильный коктейльный шейкер для того, что вы готовите. С другой стороны, у вас могут быть два разных шейкера — это быстро и просто для встряхивания, или кобблер, который удобен в обращении, и оба имеют интегрированный ситецкий фильтр, помогающий контролировать то, что попадает в ваши бокалы.
Наконец, наслаждайтесь этим так, как выберете вы. Пробуйте новые вкусы, используйте ингредиенты так, как вы никогда раньше не делали, и экспериментируйте с любыми из напитков, которые находятся в продаже. A Cocktail Jigger является забавным устройством, которое добавит некоторое разнообразие в ваши смеси. И кто знает, возможно, вы даже найдёте новый любимый напиток, который вам понравится создавать и предлагать другим.