NL
Heb je ooit overwogen hoe bartenders verleidelijke drankjes samenstellen? Ze hebben zelfs een speciaal gereedschap – een cocktail shaker. Een cocktail shaker is een cools hulpmiddel voor bartenders om verschillende ingrediënten samen te mengen. Dit lijkt op een beker met een deksel en een infuseerder. Maar het is niet zomaar een beker. Het doel van de Roodstalen Cocktail Jigger van WILD DEER is om lekkere cocktails en drankjes nog beter te laten smaken.
Bartenders vertellen over je favoriete cocktails
De zilveren schrijfpen van je woonkamer, een cocktailshaker is waar bartenders naartoe gaan om te mengen en af te koelen. Dit verlaagt de temperatuur van de mix in één keer. Ze schudden het dan en al het ijs en de ingrediënten botsen op hoge snelheden tegen elkaar. En zoals dat in de branche wordt genoemd: kneuzen; dit slaat die smaken onderworpen. Het ijs in de shaker wordt ook super-koud. Het voelt zo goed om ijskoude cocktails zoals deze te drinken. Vind je dat niet interessant?
In de bar gebruiken ze deze shaker ook om een meringue op je cocktail te maken. Schuim maakt een drankje classy. Schuim: je roert eierwitjes / room in je shaker, heftig schudden maar niet boven iets met ijs erin. Het verbazingwekkende bijproduct is een schuimige laag van heerlijkheid erbovenop die er net zo lekker uitziet als dat het smaakt.
Genieten van drankjes thuis
Het goede nieuws is dat je de smaak van die drankjes allemaal thuis kunt bereiden en wat belangrijker is, het vereist geen chic bar om deze geweldige drankjes te proberen. Tip: Je kunt dit in je eigen huis nabootsen door eenvoudig een te gebruiken cocktail shaker. En het zo dicht mogelijk krijgen dat het smaakt zoals die heerlijke vooraf gemaakte cocktail-drankjes die je krijgt in je favoriete bars is net zo makkelijk als een beetje oefening en creativiteit. Je familie en vrienden zullen verbijsterd zijn.
Er zijn verschillende methodes die je kunt gebruiken om je drankjes beter te laten smaken, maar de paren hebben een gemeenschappelijk thema; het heeft verse smaken nodig. Vers versus Vooraf Gemaakt Bartenders gebruiken altijd verse ingrediënten in hun cocktails, en dat moet jij ook doen. Gehele Fruit en Kruiden Dit betekent het gebruik van ijs dat zo zuiver en perfect is, omdat de klassieke Gin and Tonic methode het beste werkt met pas gevallen sneeuwdeeltjes. Hoe kouder het is, en hoe helderder van kleur, des te beter zal dat perfecte geblokte ijs je drankjes fantastisch maken.
De Toepassingen van de Cocktail Shaker
Nu weet je dat naast de cocktails de shaker ook een doorbraak is in het maken van drankjes. Niet alleen voor je alcoholische drankjes. Dit kan vers geperste vruchtensappen, ijs thee, smoothies of zelfs een kop koffie omvatten. Een cocktailshaker is een zeer veelzijdig gereedschap en kan je helpen honderden, zo niet duizenden verschillende cocktails te maken.
Het gebruik van de Cocktail Shaker
Een cocktailshaker is minder een stuk uitrusting dan iets om mee te spelen. Net als elk gereedschap duurt het even om er meester in te worden. Met enkele tips van ons kun je echter een geweldige barman thuis worden.
Oefen je schudden: Het doel is om het hard genoeg te schudden zodat alles goed mengt. Net zoals je geen individuele haren op je hoofd wilt zien, maar ze allemaal samen laten samenvloeien in een mooi gekapt geheel. Een ander stukje advies was om ervoor te zorgen dat je de juiste shaker gebruikt voor wat je aan het maken bent. Aan de andere kant, je kunt twee verschillende shakers krijgen — wat snel en vuil is om mee te schudden of een Cobbler die gemakkelijk in gebruik is, beide hebben een geïntegreerde strainer die helpt bij wat er in je glazen terechtkomt.
Ten slotte, geniet ervan op de manier die jij kiest. Proef nieuwe smaken, gebruik ingrediënten op manieren zoals je nog nooit eerder hebt gedaan en experimenteer met elk van de drankjes die te koop zijn. A Cocktail Jigger is een amusant apparaat dat wat extra diversiteit toevoegt aan je mengsels. En wie weet, je ontdekt misschien zelfs een nieuwe favoriete drank die je leuk vindt om te maken en te serveren aan anderen.