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バーテンダーが魅惑的な飲み物を作る方法について考えたことがありますか？彼らには特別な道具があります－それはカクテルシェーカーです。カクテルシェーカーは、さまざまな材料を混ぜ合わせるためにバーテンダーが使用するクールな道具です。これはふたとストレーナー付きのカップのように見えます。しかし、それはただのカップではありません。その目的は ステンレス鋼製カクテルジガー WILD DEERによるものは、おいしいカクテルを作り、飲み物をさらに美味しくすることをお手伝いします。
バーテンダーがお気に入りのカクテルについて語る
リビングルームの銀のシャーピーのようなもの、カクテルシェーカーはバーテンダーが飲み物を混ぜて冷やすために使う場所です。一気に混合液を冷やします。その後、それを振ると氷と材料が高速で衝突します。業界用語で言う「ブルージング」とは、その味を完全に融合させる行為です。シェーカーの中の氷も非常に冷たくなります。こうして飲むと、氷冷たいカクテルがとても美味しく感じられますね。興味深いと思いませんか？
バーではこのシェーカーを使ってカクテルの上にメレンゲを作ることもあります。泡は飲み物を高級感のあるものにします。泡を作るには、シェーカーに卵白または生クリームを入れて激しく振りますが、氷が入ったものとは混ぜません。その驚くべき副産物として、見た目と同じくらい美味しいふわふわの層が出来上がります。
自宅での飲み物を楽しむ
良いニュースは、これらの飲み物の風味をすべて自宅で準備できることです。そして何よりも重要なのは、特別なバーに行く必要がないことです。ヒント: ただ単にを使って自宅でこれを模倣できます。 カクテル お気に入りのバーで手に入るあの美味しい事前に作られたカクテルのような味わいに、少し練習と創造力を加えるだけで最も近づけられます。家族や友人は驚くでしょう。
飲み物をより美味しくするためのいくつかの方法がありますが、ペアには共通のテーマがあります。それは新鮮な風味が必要だということです。新鮮なもの対事前に作られたもの バーテンダーは常にカクテルに新鮮な材料を使いますし、あなたもそうすべきです。全体的なフルーツとハーブ これは、純粋で完璧な氷を使うことを意味します。なぜなら、クラシックなジン・アンド・トニックの方法は、新雪の欠片と一緒に最もよく機能するからです。氷が冷たく、色が透明であればあるほど、その完璧な立方体の氷があなたの飲み物を驚くほどにします。
カクテルシェーカーの使い方
カクテル以外にも、シェーカーは飲み物を作るための驚くべき道具です。アルコール飲料だけでなく、新鮮な果汁、アイスティー、スムージー、さらにはコーヒーまで作ることができます。カクテルシェーカーは非常に多機能なツールで、数百から数千もの異なるカクテルを作ることができるでしょう。
カクテルシェーカーの使い方
カクテルシェーカーは単なる道具というよりも、遊ぶためのものだと思ってください。どの道具も習熟するのに時間がかかりますが、私たちのいくつかのTipsを参考にすれば、自宅で素晴らしいバーテンダーになれるでしょう。
シェイクの練習をしましょう：目的は、すべてがよく混ざるほどしっかりと振ることです。頭に見えるそれぞれの髪の毛が分離しているのを見たくはないように、それらが美しくスタイリングされた全体として一体化することを目指します。彼が伝えたもう一つのアドバイスは、作っているものに適したシェーカーを使うことでした。逆に、2種類の異なるシェーカーを使う場合もあります——これは素早く簡単にシェイクできますし、コブラー式シェーカーも操作が簡単で、どちらにも統合されたストレーナーが付いており、グラスに入れるものを助けてくれます。
最後に、あなたが選んだ方法で楽しんでください。新しい味を試し、今まで使ったことがない食材を使ってみて、市販の飲み物で実験してみましょう。 Cocktail Jigger は、あなたの調合に多様性を加える楽しい道具です。そして、誰-knowsか、あなたが作り提供するのが好きな新しいお気に入りの飲み物を見つけるかもしれません。