HU
Gondoltál valaha arra, hogy hogyan készítenek a bármennök olyan csábító italokat? Van nekik egy saját eszközük – a koktelkeszet. A koktelkeszet egy cool eszköz a bármennők számára, amelyet hozzávalók keverésére használnak. Ez úgy tűnhet, mint egy kupacskáló és egy áldozó. De nem csak bármilyen pohár. A célja a Rèzselőtlen acélból készült koktel-mérő a WILD DEER által, segítségével finomabb koktelleket készíthet, amelyek még jobban írnak.
Bartenderek beszélnek a kedvenc koktéljeitekről
A zaszló szilvérek közül a nappalijében, egy koktélkeszítővel keverik és hűtik le a barmenek. Egyetlen mozdulatban hűti le a keveréket. Majd megkönnyezik, és az összes jég és hozzávaló magas sebességgel összeütközik. És, ahogy a szakma mondja: savanyult; ez veri a ízeket. A keszitőben lévő jég is nagyon hideg lesz. Óriási érzés annyira hidegeken ivni ilyen vicsorogó koktéleket. Nem igazán érdekes?
A barokban ezt a keszitőt használják a koktéljeid felett levő meringe kialakítására. A pulyka minden italt osztályosabbá tesz. Pulyka: vigoureusan rázz fel egyet, add hozzá tojásfehérje / krém a keszitődbe, erősen rázz, de ne jéggel teli valamire. Az elnagyított mellékterméke egy finom réteg pulyka, amely annyira finom, mint amennyire kinéz.
Italok élvezése otthon
A jó hír az, hogy otthon is kipróbálhatod ezek ízületét, és legfontosabbán, nem kell finom bár, hogy megpróbáld ezeket a csodálatos italokat. Tipp: Ezt otthon egyszerűen megtudod szimulálni egy kocktail gyújtóval. És annyira közel tudjuk hozni a kedvenc prézmegcsinált kocktailitalokhoz, amelyeket a kedvenc bárjaidban kapsz, mint ahány gyakorlás és kreativitás. A családod és barátok döbbenteni fogja.
Többféle módszert használhatsz azért, hogy jobb legyen az ital íze, de a párok között egy közös téma van; friss ízekre van szükség. Friss vs Előre Készített A barterek mindig friss alapanyagokat használnak a kocktailjukban, és te is ilyen kellene legyen. Egész Gyümölcsök és Erdei Növények Ez azt jelenti, hogy olyan jéget használunk, amely annyira tisztességes és tökéletes, mivel a klasszikus Gin and Tonic módszer új eső szeleteivel működik a legjobban. Minél hidegebb, és minél világosabb a színe, akkor annyira tökéletes a kockázott jég, ami megdöbbentő lesz az italaid.
A Kocktailgyújtó Használata
Most már tudod, hogy a koktélkeverő nemcsak a koktéleknél, hanem más italok készítésében is egy igazi felfedezés. Nemcsak alkoholos italok esetén használható. Ezt bevonhatná a frissen kivert gyümölcsléd, az édeskényes teákat, smoothie-ket vagy akár egy kávét is. A koktélkeverő nagyon versengő eszköz, amely segítségével százat, ha nem ezret különböző koktéli készíthetsz.
A Koktélkeverő Használata
A koktélkeverő nem annyira egy berendezés, hanem inkább valami, játékosságot kínál. Mint bármilyen eszköz, megtanulni időbe telik. Azonban néhány tippünkkel hamarosan hajnalibarman tesszélyek között járhatlak otthon.
Gyakorolja a rázást: A cél, hogy elég erősen rágja, hogy minden összekeveredjen. Mintha nem akarná egyenként látni a fején lévő szárazatokat, hanem azt akarja, hogy együtt olvadjanak át egy gyönyörűen rakásított egészként. Egy másik tanács, amit megosztott vele, az volt, hogy biztoskodjon abban, hogy a helyes rázót használja annak megfelelően, amit készít. Ellentétben vele, ha két különböző rázót kap - ami gyors és egyszerűen használható -, vagy egy Cobbler-t, amely könnyedén kezelhető mindkettővel integrált ásítóval, amely segít abban, hogy mit tesz a poharába.
Végül élvezze úgy, ahogy szeretné. Próbálja ki az új ízeket, használja fel az anyagokat úgy, ahogy még soha nem tetted, és kísérletezzen bármelyik itallal, amely éppen elérhető. A Cocktail Jigger egy zsenialitásos eszköz, amely hozzáad néhány új dimenziót a keverékeidhez. És ki tudja, talán új kedvenc italt találsz, amelyet élvezel készíteni és másoknak is kínálni.