CA
T'has plantejat mai com els barmans preparen begudes temptadoreses? Té una eina especial per a ells – un batidor de cocktails. Un batidor de cocktails és l'eina genial del barman utilitzada per mesclar ingredients diferents. Això sembla ser una tassa amb una tap i un colador. Però no és només qualsevol tassa. L'objectiu de la Jigger de Coctels d'Aceler Inoxidable per part de WILD DEER és ajudar a fer que els cocktails i les begudes tinguen encara millor gust.
Els barreners revelen els teus cocktails preferits
El sharpie d'argent del teu saló, un batidor de cocktails és on els barreners van a mesclar i refredar. Refreda la mescla d'un cop. Després la xocuen i tota la gel i ingradients es xoca junts a altes velocitats. I, com es diu en l'indústria: ferir; això bat els sabors fins a la rendició. La gel al batidor també esdevé super freda. Li sembla tan bé beure cocktails fredons com aquests. ¿No és interessant?
A la barra també utilitzen aquest batidor per formar una merengada sobre el teu cocktail. La crema fa que una beguda sigui elegant. Crema: agites una mica d'ovella o crema al teu batidor, agites vigorosament però no sobre res amb gel. El producte increïble és una capa espumosa de delícia al damunt que sap tan bé com sembla.
Gaudeixent begudes a casa
La bona notícia és que pots provar el gust d'aquests begudes tot preparant-les a casa i, el més important, no cal un bar sofisticat per intentar aquestes begudes impressionants. Consell: Pots imitar això a la teva pròpia casa simplement utilitzant un cocktail batidor. I acostar-se al màxim possible perquè tingui el mateix gust que les delicioses begudes pre-fetes que et serveixen als teus bars preferits és tan fàcil com una mica de pràctica i creativitat. La teva família i amics estaràn admirats.
Hi ha diversos mètodes que pots utilitzar per fer que les teves begudes tinguen millor gust, però els parells tenen un tema comú; necessiten sabors frescos. Fresc vs Pre-Fet Els barmans sempre utilitzen ingredients frescos als seus cocktails, i tu hauries de fer-ho també. Fruites i Herbes Senceres Això significa utilitzar gel que sigui tan pur i perfecte, ja que el mètode clàssic del Gin Tonic funciona millor amb fragments recients de neu. Més fred és, i més clar en color, llavors aquells cubets de gel perfets faran que les teves begudes siguin impressionants.
L'ús del Batidor de Cocktails
Ara ja saps que enllà dels cocktails, el batidor també és una revelació per fer begudes. No només per les teves bebudes alcohòliques. Això podria incloure sucs de fruita frescament estragats, tees glacades, smoothies o fins i tot una tassa de cafè. Un batidor de cocktails és una eina molt versatile i et pot ajudar a fer centenars, si no milers, de cocktails diferents.
Utilitzant el Batidor de Cocktails
Un batidor de cocktails no és tant un equipament com una cosa amb la qual jugar. Al igual que qualsevol eina, cal temps per dominar-la. Tanmateix, amb algunes puntes nostres pots convertir-te en un gran barman a casa.
Practica el teu trencament: L'objectiu és agitar-lo prou fort perquè tot es mescli. Al igual que no vols veure cada cabell individualment al teu cap, sinó que tots s'unifiquin en una obra bellament peinada. Un altre consell que va donar és assegurar-se d'utilitzar el tremolador correcte per a aquell que estàs fent. Per l'altra banda, pots obtenir dos tremoladors diferents — que és ràpid i sucí per agitar — o un Cobbler que és fàcil de manejar, i tots dos tenen un passa integrat que ajuda a controlar el que entra als teus vidres.
Finalment, gaudix-ho de la manera que escullis. Prova sabors nous, utilitza ingredients de maneres que mai has fet abans i experimenta amb qualsevol de les begudes en venta. Cocktail Jigger és un dispositiu divertit que afegirà alguna diversitat als teus breus. I qui sap, potser fins i tot trobaràs una nova beguda preferida que et gusti crear i oferir als altres també.