BG
Дали сте си задавали въпрос как бармените приготвят провокирващи напитки? Те дори имат специален инструмент за тях – коктейлен шейкър. Коктейлният шейкър е моден инструмент за бармените, използван за смесване на различни съставки. Изглежда като чаша с капак и филтър. Но това не е просто чаша. Целта на Коктейлен жигер от неръжавеща стомана от WILD DEER е да помогне за приготвянето на вкусни коктейли и да направи напитките още по-вкусни.
Бармените разкриват секретите на вашите любими коктейли
Сребърената маркера на вашия зал, коктейлен шейкер е мястото, където бармените отиват да смесват и охлаждат. Охлаждат смесената вода за миг. После го трясат и всички съдове за лед и ингредиенти се сблъскват с висока скорост. И, както се казва в индустрията: „посиняване“; това бие вкусовете до подчинение. Ледът в шейкера също става свръх студен. Е прекрасно да пияте такива студено-чекани коктейли. Няма ли това да ви засегне интереса?
В бара те също използват този шейкер, за да образуват меринг над вашия коктейл. Пената прави напитката класна. За пената: добавяте яйца или сметана в шейкера си, силно трясете, но не над нищо с лед в него. Впечатляващият побочен продукт е пенист слой от deliceness отгоре, който изглежда толкова добре, колкото и вкусява.
Насладявайки се на напитки в дома
Добрият вест е, че можете да усещате вкуса на тези напитки, цялостно приготвени у дома и най-важното е, че не е необходимо да имате сложна бара, за да опитате тези впечатляващи напитки. Съвет: Можете да ги имитирате в собствения си дом просто чрез използването на коктейлен шейкер. И добиването на резултат, който да бъде колкото може по-близък до вкуса на предварително приготвените коктейли, които получавате в любимите си бари, е толкова лесно, колкото малко практика и креативност. Вашите родници и приятели ще останат впечатлени.
Има няколко метода, които можете да използвате, за да направите напитките си по-вкусни, но всички двойки имат обща тема; те нуждаят от свежи аромати. Свежи срещу предварително приготвени. Бармените винаги използват свежи съставки в коктейлите си, и така трябва да правите и вие. Цели плодове и зеленчуци. Това означава използване на лед, който е толкова чист и перфектен, защото класическият метод на Джин и Тоник работи най-добре с новопадналия сняг. Чимката е колкото е по-ниска, а цветът му колкото е по-ясен, толкова по-perfектен ще бъде кубчето лед, което ще направи напитките ви невероятни.
Използванията на коктейлния шейкер
Сега знаете, че зад коктейлите шейкърът е също откритие за приготвяне на напитки. Не само за вашите алкохолни напитки. Това може да включва свежо изцедени плодови сущици, ледено чай, смути или дори чаша кафе. Коктейлен шейкър е много универсален инструмент и може да ви помогне да направите стотици, ако не хиляди различни коктейли.
Използване на Коктейлен Шейкър
Коктейлен шейкър не е толкова част от оборудването, колкото нещо, с което да се играе. Както и всеки инструмент, той изисква време за овладяване. Всичко пак, с някои съвети от нас, можете да станете отличен бармен в дома си.
Тренирайте си тръсканията: Целта е да тресете достатъчно силно, за да се смисят всички съставки. Подобно на това, че не искате да виждате всяка отделна косма на главата си, но всички те да се сливат в едно прекрасно уредено цяло. Още една насока, която сподели, е да се уверите, че използвате правилния тресач за това, което правите. От друга страна, можете да получите два различни тресача – бързо и лесно за тръсене, или Cobbler, лесен за манипулация, като и двете имат интегриран филтър, който помага при подаването в чашите.
Накрая, наслаждайте се го по начина, който изберете. Пробвайте нови вкуси, използвайте съставки по начин, който преди не сте пробвали, и експериментирайте с всички напитки на продажба. A Cocktail Jigger е забавно устройство, което ще добави някоя допълнителна разновидност към вашите смеси. И кой знае, може би ще откриете нов любими напитки, които ви харесва да създавате и да предлагате на другите също.